egcg论文

一、自由基理论在营养保健研究中的作用（论文文献综述）高静[1]（2021）在《多肽益生菌发酵乳产品研制与功能特性研究》文中进行了进一步梳理赵寒青[2]（2021）在《玉米须复合...

一、浅谈呈味5'—核苷酸对酱油鲜味的改进（论文文献综述）张月[1]（2021）在《呈味核苷酸与EGCG及其蛋白络合物的相互作用对滋味的影响》文中认为滋味是茶叶感官品质的...